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Adventsbuffet

22,50

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Genuss während der Adventstage!

Preis pro Person:  22,50 €

Die Weihnachtsbuffets sind vom 21.11. bis 31.12. bestellbar.

  • Mindestbestellmenge: 10 Personen = 225,00 €

Artikelnummer: 178820-1 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Buchbar ab 10 Personen. bestehend aus: Inklusive Warmhaltegeräte. Ab 30 Personen 2 verschiedene Desserts möglich.

Landsknechtbraten: Schweine-Kamm, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Speck, Soße (Knochen, Salz, Pfeffer, Rotwein (Sulfite), Gemüsebrühe, Zucker, Suppengrüngemüse, Soßenbinder (Weizenmehl, Palmfett, Zucker, kann Spuren enthalten von Ei und Soja ), Zwiebeln, Tomatenmark, Senf, Lorbeer, Sellerie)

Böhmische Knödel: Weizenmehl, Wasser, Weizenstärke, geröstete Semmelstücke (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, Rapsöl), Vollmilchpulver, Röstzwiebeln (Zwiebeln, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Salz), Hefe, Speissalz, Pflanzenmargarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator Sonnenblumenlecithine, Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel Zitronensäure, Volleipulver, Gewürze

Bratensoße: Knochen, Salz, Pfeffer, Rotwein (Sulfite), Gemüsebrühe, Zucker, Suppengrüngemüse, Soßenbinder (Weizenmehl, Palmfett, Karamellzucker (Zucker, Glucosesirup, Maltrodextrin), kann Spuren enthalten von Ei und Soja), Zwiebeln, Tomatenmark, Senf, Lorbeer, Sellerie)

Putenpfanne mit Champignons: Putenfleisch, Champignons, Schlagsahne (Sahne, Stabilisator Carrageen), Gemüsebouillon (Speisesalz, Würze, Suppengemüse (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Porree, Zwiebeln), Zucker, Maltrodextrin, Stärke, Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliches Aroma), Salz, Gewürze, Soßenbinder (Weizenmehl, Palmfett, Karamellzucker (Zucker, Glucosesirup, Maltrodextrin)

Butterspätzle: Wasser, Weizenmehl, Vollei, Hartweizengrieß, Speisesalz, Butter

Gemüseplatte: Blumenkohl, Rosenkohl, Fingermöhrchen, Butter

Mini-Burger: Burger-Brötchen (Weizenmehl, Sesam, Hartweizengrieß, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Hefe, Weizengrieß, Weizenquellmehl, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Weizenkeime, Weizengluten, Acerolsaftkonzentrat, kann Spuren enthalten von: Erdnuss und Erdnusserzeugnisse, Soja, Milch und Schalenfrüchte), Patty (Rindfleisch, Gewürze), Gurke, Tomate, Salat, Hamburgersoße (Ketchup (Tomaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürz- und Kräuterextrakte (enthält Sellerie), Gewürz), Mayonnaise (Rapsöl, Essig aus Agraralkohol, pasteurisiertes Eigelb, Zucker, Speisesalz, Senfmehl, Gewürze, Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA), Schlemmersoße (Saccharose, Trinkwasser, Branntweinessig, Sambal Oelek (Chili, Speisesalz, Branntweinessig), modifizierte Stärke, Gewürze, Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat und Natriumbenzoat, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl), Gewürzextrakte

Panna Cotta mit Wintergrütze: Schlagsahne (Sahne, Stabilisator Carrageen), Zucker, Speisegelatine, Vanilleextrakt (Invertzuckersirup, Farbstoff: Zuckerkulör; Bourbon Vanillekonzentrat), Fruchtmischung 40% (Sauerkirschen, rote Johannisbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren), Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Sauerkirschsaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carrageen, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze

Sulfite
Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Senf und Senferzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
Ei und Eiererzeugnisse
Sesam und Sesamerzeugnisse

Kann Spuren enthalten von:
Soja und Sojaerzeugnisse
Erdnuss und Erdnusserzeugnissen
Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse