Beschreibung
Unsere Empfehlung: Kalte Platten- 200 g / Person als selbständige Portion
- 80 g / Person bei Buffets
Salamiplatte, 500 g
Salamiplatte, 500g
Verschiedene, edle Salamisorten aus internationaler und eigener Herstellung
Salami verschiedene Sorten z.B.
Haussalami (Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300/E301, Gewürzextrakt, Dextrose, Echtes Karmin E120, Buchholzrauch)
Paprikasalami (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Würze, Antioxidationsmittel E300/E316, Säuerungsmittel E330, Stabilisator E450, Echtes Karmin E120, Buchholzrauch)
Schlackwurst (Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit), Senfkörner, Dextrose, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300/E301/E316, Gewürzextrakt, Echtes Karmin E120, Buchholzrauch)
Baguettesalami (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300/E301/E316, Gewürzextrakt, Maltodextrin, Salz, Kokosnussöl, E414, Triacetin, E307, Echtes Karmin E120, Buchenholzrauch)
Honigsalami (Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit), Konservierungsstoff E252, Honig, Dextrose, Maltose, Gewürze, Antioxidationsmittel E300/301, Echtes Karmin E120, Buchenholzrauch)
Senf und Senferzeugnisse
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