Baguette (Weizenmehl, Wasser, Salz, Backtriebmittel), Butter (Rahm, Milchsäurekulturen)
Belag:
Braten (Schweinefleisch, Senf, Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Saccharose)
Hackepeter (Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Kümmel)
Käse (Milch, Reifungskulturen, mikrobielles Lab)
Räucherlachs (Lachs, Meersalz, Edelholzrauch)
Schinken (z. B. Kochschinken (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Ascorbinsäure) |