Catering

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Belegte Schnittchen, ab 12 Stk.
1,90€ – 2,50€

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Schiebocker Partyhäppchen, ab 12 Stk.
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Gefüllte halbe Eier, 12 Stk.
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Mousse au Chocolat, ab 8 Stk.
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Panna Cotta mit Erdbeerspiegel, ab 8 Stk.
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Weintraubendessert, ab 8 Stk.
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Käseplatte, 800 g
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Rote Grütze, ab 8 Stk.
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Zitronencreme, ab 8 Stk.
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Obstspieße mit Schokolade, ab 12 Stk.
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Bunte Obstplatte
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Salamiplatte, 500 g
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Schinken-Braten-Platte, 800 g
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Rustikale Platte, 800 g
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Hackepeter-Igel, 500 g
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Räucherfisch-Platte, 500 g
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Knackerplatte, 1000 g
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Dekorierte Schweinemedaillons, ab 12 Stk.
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Käsespieße, ab 12 Stk.
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Wurst-Salat im Glas, ab 12 Stk.
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Miniwraps, 12 Stk.
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Tomaten-Mozzarella-Spieße, ab 12 Stk.
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Melonenschiffchen mit Schinken, ab 12 Stk.
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Antipastiplatte
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Gemüsesticks im Glas, ab 12 Stk.
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Belegte Brötchen, ab 12 Stk.
2,10€ – 2,90€

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Käseplatte Rustikal, 1500 g
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Schnitzelplatte
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Hähnchenplatte, 1.000g
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Kartoffelauflauf
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Broccoli-Blumenkohl-Auflauf
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Kartoffelkroketten
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Gemischte Schiebocker Platte
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Nudelauflauf mit Spinat und Fetakäse
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Böhmische Knödel
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Kartoffelspalten
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Bratkartoffeln
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Kräuterreis
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Bunter Salat mit Fetawürfeln, 1500g
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Bunter Rohkostsalat
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Butter-Rosetten
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Putengeschnetzeltes, 1.500g
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Frischgemüseplatte mit Dip
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Saure Gemüseplatte
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Gebackene Pute
135,00€ – 250,00€

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Gebackene Schweinekeule, 1.000g
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Feuerfleisch, 1.500g
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Gyros mit Zaziki
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Kasslerrücken auf Sauerkraut
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Steak mit Würzfleisch und Käse, 1.500g
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Sahnezwiebelfleisch, 1.000g
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Filetpfanne Waidmann, 1.500g
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Zunge vom Rind, 1.000g
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Schinkenröllchen
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Lachs auf Nudeln
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Schweizer Käsebraten, 1.000g
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Schweinefilet auf Rahmchampignons, 1.500g
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Kesselgulasch, 2400g
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Käse-Lauch-Suppe, 2000g
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Soljanka, 2500g
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Eiersalat
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Schiebocker Käsesalat
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Fleischsalat
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Hausmacher Nudelsalat
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Schiebocker Kartoffelsalat
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Partybrötchen-Korb, 12 Stk.
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Baguette, hell
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Gemischter Brot-Brötchen-Korb
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Partysemmelkuchen
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Bohnensalat mit frischer Gurke
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Spanferkelkeule, 1.000g
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Spanferkelrollbraten, 1.000g
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Hähnchenpfanne Broccoli, 1.500g
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Knusprige Flugentenbrust
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Rotkraut
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Kaisergemüse
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Gemüseplatte
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Sauerkraut
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Rahmchampignons
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Bohnenbündel
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Tomaten-Mozzarella-Platte
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Weißkrautsalat
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Partyplatte für Kinder
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Gurkenkrokodil
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Hähnchennuggets
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Grillwürstchen mit dicken Pommes
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Mini-Brownies, 48 Stk.
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Schweinezunge, 1.000g
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Hähnchensteak Tomate-Mozzarella, 1.000g
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Jägerpfanne, 1.500 g
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Klare Suppe mit Fleischbällchen, 2000g
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Salzkartoffeln
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Kartoffelklöße
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Jägerbraten, 1.000g
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Schweinebraten, 1.000g
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Gefülltes Schweinefilet auf Gemüsebett
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Rinderrouladen, 1.000g
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Rinderschmorbraten, 1.000g
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Champignons, gefüllt mit Hackfleisch
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Tomaten, gefüllt mit Hackfleisch
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Wildgulasch, 1.500g
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Hirschbraten, 1.000g
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Rehbraten, 1.000g
58,75€

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Lachsschnittchen, ab 12 Stk.
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Antipasti-Spieße, ab 12 Stk.
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Baguette, dunkel
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Kräuterbutter-Rosetten
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Frischkäse-Kräuter-Aufstrich
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Frischkäse-Peppadew-Aufstrich
9,00€

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Schmalztöpfchen
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Herzhafter Käsesalat
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Süßer Käsesalat
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Herzhafter Geflügelsalat
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Kasslergeflügelsalat
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Champignons, gefüllt mit Frischkäse
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Tomaten, gefüllt mit Frischkäse und Reis
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Warmhaltegerät, inkl. einem Brenner bei Catering-Auftrag
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Mittelteller, 30 Stück
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Menüteller, 30 Stück
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Suppentasse, 30 Stück
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Menülöffel, 30 Stück
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Suppentassen-Unterteller, 30 Stück
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Menümesser, 30 Stück
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Menügabel, 30 Stück
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Kaffeelöffel, 30 Stück
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Kuchengabel, 30 Stück
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Vorlegebesteck Löffel/ Gabel
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Sektkelch
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Chafing Dish 1/1 mit Brenner und Paste
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Feuerschale, 70cm
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Stehtisch, rund
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Suppenchafing mit Brenner
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Hussen für Stehtische
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Partyzelt, 72qm, inkl. Auf- und Abbau
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Grillmeister pro Stunde
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Buffetbetreuung pro Stunde
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Buffet Schlachtfest
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Gebackene Spanferkelkeule am Stück mit Knochen
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Gebackene Champignonköpfe
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American Style Buffet
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Kaltes, raffiniertes Bratenbrot
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Bratensoße, 1l
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Sauce Bernaise, 1l
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Sauce Hollandaise, 1l
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Spanferkel, gebacken
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Grillbuffet Premium
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Grillbuffet Medium
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Grillbuffet Basic
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Bunte Miniburger, ab 12 Stk.
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Buffet Schneeglöckchen
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Buffet Märzenbecher
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Menü Krokus
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Minibuffet, 1000 g
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Pumpernickel mit Frischkäse-Haube, ab 12 Stk.
1,90€ – 2,10€

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Salat im Glas mit Fetakäse, ab 12 Stk.
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Toskanaspieße, ab 12 Stk.
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Knackersegel, ab 12 Stk.
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Schnitzelröllchen, ab 12 Stk.
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Schnitzel im Glas, ab 12 Stk.
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Filetspieße vom Schwein, ab 12 Stk.
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Currywurst im Glas, ab 12 Stk.
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Chickenhaxen, ab 12 Stk.
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Panierte Hähnchenspieße, ab 12 Stk.
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Datteln im Speckmantel, 20 Stück
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Zaziki, 300g
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Joghurtdressing, 300g
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Wolfsbarsch gebraten, 750g
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Garnelen-Gemüse-Pfanne, 2.000g
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Spirelli mit Wurstgulasch
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Pizza-Zungen, 9 Stück
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Rosmarinkartoffeln
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Mediterraner Reis
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Obstsalat im Glas, ab 12 Stück
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Kräuterreis

Bunter Salat mit Fetawürfeln, 1500g

Bunter Rohkostsalat

Butter-Rosetten

Putengeschnetzeltes, 1.500g

Frischgemüseplatte mit Dip

Saure Gemüseplatte

Gebackene Pute

Gebackene Schweinekeule, 1.000g

Feuerfleisch, 1.500g

Gyros mit Zaziki

Kasslerrücken auf Sauerkraut

Steak mit Würzfleisch und Käse, 1.500g

Sahnezwiebelfleisch, 1.000g

Filetpfanne Waidmann, 1.500g

Zunge vom Rind, 1.000g

Schinkenröllchen

Lachs auf Nudeln

Schweizer Käsebraten, 1.000g

Schweinefilet auf Rahmchampignons, 1.500g

Kesselgulasch, 2400g

Käse-Lauch-Suppe, 2000g

Soljanka, 2500g

Eiersalat

Schiebocker Käsesalat

Fleischsalat

Hausmacher Nudelsalat

Schiebocker Kartoffelsalat

Partybrötchen-Korb, 12 Stk.

Baguette, hell

Gemischter Brot-Brötchen-Korb

Partysemmelkuchen

Bohnensalat mit frischer Gurke

Spanferkelkeule, 1.000g

Spanferkelrollbraten, 1.000g

Hähnchenpfanne Broccoli, 1.500g

Knusprige Flugentenbrust

Rotkraut

Kaisergemüse

Gemüseplatte

Sauerkraut

Rahmchampignons