Catering

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Belegte Schnittchen, ab 12 Stk.
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Schiebocker Partyhäppchen, ab 12 Stk.
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Gefüllte halbe Eier, 12 Stk.
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Mousse au Chocolat, ab 8 Stk.
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Panna Cotta mit Erdbeerspiegel, ab 8 Stk.
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Weintraubendessert, ab 8 Stk.
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Käseplatte, 800 g
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Zitronencreme, ab 8 Stk.
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Obstspieße mit Schokolade, ab 12 Stk.
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Salamiplatte, 500 g
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Schinken-Braten-Platte, 800 g
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Rustikale Platte, 800 g
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Hackepeter-Igel, 500 g
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Räucherfisch-Platte, 500 g
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Dekorierte Schweinemedaillons, ab 12 Stk.
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Käsespieße, ab 12 Stk.
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Wurst-Salat im Glas, ab 12 Stk.
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Melonenschiffchen mit Schinken, ab 12 Stk.
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Gemüsesticks im Glas, ab 12 Stk.
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Belegte Brötchen, ab 12 Stk.
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Käseplatte Rustikal, 1500 g
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Schnitzelplatte
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Hähnchenplatte, 1.000g
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Kartoffelauflauf
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Broccoli-Blumenkohl-Auflauf
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Gemischte Schiebocker Platte
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Nudelauflauf mit Spinat und Fetakäse
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Böhmische Knödel
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Kartoffelspalten
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Bratkartoffeln
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Kräuterreis
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Bunter Salat mit Fetawürfeln, 1500g
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Bunter Rohkostsalat
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Butter-Rosetten
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Putengeschnetzeltes, 1.500g
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Frischgemüseplatte mit Dip
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Saure Gemüseplatte
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Gebackene Pute
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Gebackene Schweinekeule, 1.000g
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Feuerfleisch, 1.500g
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Gyros mit Zaziki
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Kasslerrücken auf Sauerkraut
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Steak mit Würzfleisch und Käse, 1.500g
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Sahnezwiebelfleisch, 1.000g
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Filetpfanne Waidmann, 1.500g
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Zunge vom Rind, 1.000g
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Schinkenröllchen
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Lachs auf Nudeln
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Schweizer Käsebraten, 1.000g
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Schweinefilet auf Rahmchampignons, 1.500g
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Kesselgulasch, 2400g
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Käse-Lauch-Suppe, 2000g
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Soljanka, 2500g
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Eiersalat
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Hausmacher Nudelsalat
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Schiebocker Kartoffelsalat
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Partybrötchen-Korb, 12 Stk.
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Baguette, hell
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Gemischter Brot-Brötchen-Korb
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Partysemmelkuchen
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Bohnensalat mit frischer Gurke
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Spanferkelkeule, 1.000g
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Hähnchenpfanne Broccoli, 1.500g
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Partyplatte für Kinder
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Grillwürstchen mit dicken Pommes
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Mini-Brownies, 48 Stk.
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Schweinezunge, 1.000g
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Hähnchensteak Tomate-Mozzarella, 1.000g
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Jägerpfanne, 1.500 g
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Klare Suppe mit Fleischbällchen, 2000g
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Kartoffelklöße
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Jägerbraten, 1.000g
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Schweinebraten, 1.000g
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Gefülltes Schweinefilet auf Gemüsebett
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Rinderrouladen, 1.000g
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Rinderschmorbraten, 1.000g
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Wildgulasch, 1.500g
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Hirschbraten, 1.000g
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Rehbraten, 1.000g
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Lachsschnittchen, ab 12 Stk.
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Antipasti-Spieße, ab 12 Stk.
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Baguette, dunkel
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Kräuterbutter-Rosetten
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Frischkäse-Kräuter-Aufstrich
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Frischkäse-Peppadew-Aufstrich
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Schmalztöpfchen
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Kasslergeflügelsalat
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Warmhaltegerät, inkl. einem Brenner bei Catering-Auftrag
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Menüteller, 30 Stück
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Suppentasse, 30 Stück
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Suppentassen-Unterteller, 30 Stück
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Menümesser, 30 Stück
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Menügabel, 30 Stück
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Vorlegebesteck Löffel/ Gabel
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Chafing Dish 1/1 mit Brenner und Paste
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Stehtisch, rund
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Suppenchafing mit Brenner
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Hussen für Stehtische
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Partyzelt, 72qm, inkl. Auf- und Abbau
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Buffetbetreuung pro Stunde
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Gebackene Spanferkelkeule am Stück mit Knochen
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Gebackene Champignonköpfe
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Kaltes, raffiniertes Bratenbrot
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Bratensoße, 1l
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Spanferkel, gebacken
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Grillbuffet Premium
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Minibuffet, 1000 g
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Pumpernickel mit Frischkäse-Haube, ab 12 Stk.
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Salat im Glas mit Fetakäse, ab 12 Stk.
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Toskanaspieße, ab 12 Stk.
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Knackersegel, ab 12 Stk.
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Currywurst im Glas, ab 12 Stk.
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Panierte Hähnchenspieße, ab 12 Stk.
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Datteln im Speckmantel, 20 Stück
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Joghurtdressing, 300g
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Garnelen-Gemüse-Pfanne, 2.000g
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Spirelli mit Wurstgulasch
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Pizza-Zungen, 9 Stück
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Rosmarinkartoffeln
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Bratkartoffeln

Kräuterreis

Bunter Salat mit Fetawürfeln, 1500g

Bunter Rohkostsalat

Butter-Rosetten

Putengeschnetzeltes, 1.500g

Frischgemüseplatte mit Dip

Saure Gemüseplatte

Gebackene Pute

Gebackene Schweinekeule, 1.000g

Feuerfleisch, 1.500g

Gyros mit Zaziki

Kasslerrücken auf Sauerkraut

Steak mit Würzfleisch und Käse, 1.500g

Sahnezwiebelfleisch, 1.000g

Filetpfanne Waidmann, 1.500g

Zunge vom Rind, 1.000g

Schinkenröllchen

Lachs auf Nudeln

Schweizer Käsebraten, 1.000g

Schweinefilet auf Rahmchampignons, 1.500g

Kesselgulasch, 2400g

Käse-Lauch-Suppe, 2000g

Soljanka, 2500g

Eiersalat

Schiebocker Käsesalat

Fleischsalat

Hausmacher Nudelsalat

Schiebocker Kartoffelsalat

Partybrötchen-Korb, 12 Stk.

Baguette, hell

Gemischter Brot-Brötchen-Korb

Partysemmelkuchen

Bohnensalat mit frischer Gurke

Spanferkelkeule, 1.000g

Spanferkelrollbraten, 1.000g

Hähnchenpfanne Broccoli, 1.500g

Knusprige Flugentenbrust

Rotkraut

Kaisergemüse

Gemüseplatte

Sauerkraut

Rahmchampignons