Catering

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Belegte Schnittchen, ab 12 Stk.
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Schiebocker Partyhäppchen, ab 12 Stk.
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Gefüllte halbe Eier, 12 Stk.
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Mousse au Chocolat, ab 8 Stk.
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Panna Cotta mit Erdbeerspiegel, ab 8 Stk.
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Weintraubendessert, ab 8 Stk.
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Rote Grütze, ab 8 Stk.
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Zitronencreme, ab 8 Stk.
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Obstspieße mit Schokolade, ab 12 Stk.
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Bunte Obstplatte
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Salamiplatte, 500 g
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Schinken-Braten-Platte, 800 g
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Käseplatte, 800 g
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Räucherfisch-Platte, 500 g
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Knackerplatte, 1000 g
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Dekorierte Schweinemedaillons, ab 12 Stk.
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Rustikale Platte, 800 g
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Hackepeter-Igel, 500 g
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Käsespieße, ab 12 Stk.
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Wurst-Salat im Glas, ab 12 Stk.
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Miniwraps, 12 Stk.
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Tomaten-Mozzarella-Spieße, ab 12 Stk.
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Melonenschiffchen mit Schinken, ab 12 Stk.
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Antipastiplatte
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Gemüsesticks im Glas, ab 12 Stk.
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Belegte Brötchen, ab 12 Stk.
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Käseplatte Rustikal, 1500 g
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Broccoli-Blumenkohl-Auflauf
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Kartoffelkroketten
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Gemischte Schiebocker Platte
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Schnitzelplatte
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Hähnchenplatte, 1.000g
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Kartoffelauflauf
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Nudelauflauf mit Spinat und Fetakäse
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Böhmische Knödel
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Kartoffelspalten
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Bratkartoffeln
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Kräuterreis
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Bunter Salat mit Fetawürfeln, 1500g
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Bunter Rohkostsalat
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Butter-Rosetten
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Frischgemüseplatte mit Dip
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Saure Gemüseplatte
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Gebackene Pute
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Putengeschnetzeltes, 1.500g
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Gyros mit Zaziki
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Kasslerrücken auf Sauerkraut
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Steak mit Würzfleisch und Käse, 1.500g
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Sahnezwiebelfleisch, 1.000g
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Filetpfanne Waidmann, 1.500g
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Zunge vom Rind, 1.000g
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Gebackene Schweinekeule, 1.000g
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Feuerfleisch, 1.500g
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Schinkenröllchen
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Lachs auf Nudeln
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Schweizer Käsebraten, 1.000g
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Schweinefilet auf Rahmchampignons, 1.500g
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Kesselgulasch, 2400g
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Käse-Lauch-Suppe, 2000g
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Soljanka, 2500g
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Hausmacher Nudelsalat
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Eiersalat
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Schiebocker Käsesalat
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Fleischsalat
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Schiebocker Kartoffelsalat
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Partybrötchen-Korb, 12 Stk.
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Baguette, hell
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Gemischter Brot-Brötchen-Korb
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Partysemmelkuchen
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Bohnensalat mit frischer Gurke
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Spanferkelkeule, 1.000g
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Spanferkelrollbraten, 1.000g
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Hähnchenpfanne Broccoli, 1.500g
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Knusprige Flugentenbrust
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Weißkrautsalat
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Partyplatte für Kinder
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Gurkenkrokodil
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Hähnchennuggets
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Grillwürstchen mit dicken Pommes
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Schweinezunge, 1.000g
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Hähnchensteak Tomate-Mozzarella, 1.000g
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Jägerpfanne, 1.500 g
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Klare Suppe mit Fleischbällchen, 2000g
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Schweinebraten, 1.000g
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Jägerbraten, 1.000g
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Gefülltes Schweinefilet auf Gemüsebett
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Rinderrouladen, 1.000g
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Rinderschmorbraten, 1.000g
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Wildgulasch, 1.500g
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Hirschbraten, 1.000g
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Rehbraten, 1.000g
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Lachsschnittchen, ab 12 Stk.
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Antipasti-Spieße, ab 12 Stk.
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Baguette, dunkel
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Kräuterbutter-Rosetten
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Herzhafter Käsesalat
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Frischkäse-Kräuter-Aufstrich
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Frischkäse-Peppadew-Aufstrich
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Schmalztöpfchen
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Süßer Käsesalat
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Herzhafter Geflügelsalat
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Kasslergeflügelsalat
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Champignons, gefüllt mit Frischkäse
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Tomaten, gefüllt mit Frischkäse und Reis
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Warmhaltegerät, inkl. einem Brenner bei Catering-Auftrag
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Suppentassen-Unterteller, 30 Stück
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Menügabel, 30 Stück
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Menülöffel, 30 Stück
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Vorlegebesteck Löffel/ Gabel
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Sektkelch
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Kaffeelöffel, 30 Stück
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Kuchengabel, 30 Stück
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Chafing Dish 1/1 mit Brenner und Paste
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Stehtisch, rund
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Suppenchafing mit Brenner
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Hussen für Stehtische
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Buffetbetreuung pro Stunde
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Partyzelt, 72qm, inkl. Auf- und Abbau
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Grillmeister pro Stunde
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Buffet Schlachtfest
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Gebackene Spanferkelkeule am Stück mit Knochen
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Gebackene Champignonköpfe
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American Style Buffet
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Kaltes, raffiniertes Bratenbrot
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Bratensoße, 1l
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Sauce Bernaise, 1l
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Spanferkel, gebacken
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Grillbuffet Premium
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Pumpernickel mit Frischkäse-Haube, ab 12 Stk.
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Salat im Glas mit Fetakäse, ab 12 Stk.
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Toskanaspieße, ab 12 Stk.
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Knackersegel, ab 12 Stk.
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Filetspieße vom Schwein, ab 12 Stk.
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Currywurst im Glas, ab 12 Stk.
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Datteln im Speckmantel, 20 Stück
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Garnelen-Gemüse-Pfanne, 2.000g
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Spirelli mit Wurstgulasch
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Pizza-Zungen, 9 Stück
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Bunter Salat mit Fetawürfeln, 1500g

Bunter Rohkostsalat

Butter-Rosetten

Frischgemüseplatte mit Dip

Saure Gemüseplatte

Gebackene Pute

Putengeschnetzeltes, 1.500g

Gyros mit Zaziki

Kasslerrücken auf Sauerkraut

Steak mit Würzfleisch und Käse, 1.500g

Sahnezwiebelfleisch, 1.000g

Filetpfanne Waidmann, 1.500g

Zunge vom Rind, 1.000g

Gebackene Schweinekeule, 1.000g

Feuerfleisch, 1.500g

Schinkenröllchen

Lachs auf Nudeln

Schweizer Käsebraten, 1.000g

Schweinefilet auf Rahmchampignons, 1.500g

Kesselgulasch, 2400g

Käse-Lauch-Suppe, 2000g

Soljanka, 2500g

Hausmacher Nudelsalat

Eiersalat

Schiebocker Käsesalat

Fleischsalat

Schiebocker Kartoffelsalat

Partybrötchen-Korb, 12 Stk.

Baguette, hell

Gemischter Brot-Brötchen-Korb

Partysemmelkuchen

Bohnensalat mit frischer Gurke

Spanferkelkeule, 1.000g

Spanferkelrollbraten, 1.000g

Hähnchenpfanne Broccoli, 1.500g

Knusprige Flugentenbrust

Kaisergemüse

Gemüseplatte

Rotkraut

Sauerkraut

Rahmchampignons